UNSERE QUALITÄT
Wir halten unser Qualitätsversprechen und stehen für eine gesunde Vertrauensbasis und Handschlagqualität zwischen Kunde und Unternehmer. Unser Fleisch stammt vorwiegend aus regionales Landwirtschaften mit artgerechter Haltung und die Weiterverarbeitung wird ausschließlich in unserem hauseigenen Betrieb durchgeführt. Wir setzen auf Transparenz und Offenheit bei der Herstellung unserer Produkte. Unsere Kunden sollen wissen, was sie essen und woher es stammt. Daher legen wir großen Wert darauf, dass alle unsere Prozesse nachvollziehbar und klar kommuniziert sind.
UNSERE HANDWERKSKUNST
Das Familienunternehmen produziert seit 1913 hochwertigste Fleisch- und Wurstprodukte. Die Metzgerei wird seit 2000 in vierter Generation von Metzgermeister Josef Brodinger geführt.
Wir bieten unseren Kunden höchste Qualität an Lebensmitteln und sind unserem Motto „Du kannst nur von den Besten lernen“ treu geblieben.
Nur durch das handwerkliche Können und der großen Experimentierfreudigkeit, gelingt es uns immer wieder neue, genussvolle Produktvariationen zu schaffen. Die Metzgerei Brodinger ist heute eine der modernsten Metzgerei in der Region Freyung. Durch regelmäßige Investitionen befindet sich die Metzgerei auf dem höchsten technischen Niveau befindet.
UNSERE STÄRKEN
- Wir produzieren Fleisch- und Wurstwaren
- Ständiger Ausland mit Kollegen im europäischen Raum
- Metzgerei befindet sich auf dem höchsten technischen Niveau
- Zusammenarbeit mit zuverlässigen Lieferanten
- Wir legen ein besonderes Augenmerk auf den frischen Bezug von regionalem Fleisch, das von artgerecht gehaltenen Tieren stammt
- Qualifiziertes und geschultes Personal
- Eigene Ausbildung für junge Fachkräfte
NUR BESTES
Unsere Partner sind Bauernhöfe und Metzgereien aus der Region, mit denen wir eng zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass die Tiere artgerecht gehalten werden und das Fleisch von höchster Qualität ist. Durch diesen direkten Kontakt zu unseren Lieferanten können wir auch unsere Kunden mit Transparenz und fundierten Informationen über die Herkunft und Haltung der Tiere versorgen.
Besuchen Sie uns in unserem Fachgeschäft und genießen Sie unsere vielfältige Metzgerware – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
