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Der durchschnittliche pro Kopf Konsum von Fleisch liegt bei den Deutschen bei 52 Kilogramm pro Jahr.

So hoch ist der Fleischverzehr in Deutschland

Das ist der Unterschied zwischen einem Metzger und Fleischer

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Metzgerei der Zukunft

So sieht die Metzgerei der Zukunft aus

Weniger Plastik in Metzgereien

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Bio Metzgerei

Das macht eine Bio-Metzgerei aus

Digitalisierung Metzgerei

Digitalisierung im Metzgerhandwerk – mit Fleischer Software